鶏肉と白菜のクリーム煮 レシピあり

鶏肉と白菜のクリーム煮
  1. おいしそう！

寒かったので白菜はざく切りにして茎の熱い部分はそぎ切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩・コショウする。玉ねぎは薄くスライスする。フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら鶏肉を入れて両面に焼き目をつける。白菜の茎の部分を入れて炒める。小麦粉を入れて全体に絡め、牛乳を入れてよく混ぜる。白菜の葉・顆粒コンソメを入れて蓋をしてしばらく煮る。とろみが出てきたら、塩コショウで味を調えて出来上が...