まぐろの血合いの焼肉レシピあり

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おいしそう！

つい買ってしまって、お昼に一部刺身で食べた残りを血合いはそぎ切りにする。にんにくはおろす。キャベツは千切りにして水煮さらし、ざるにあけておく。ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。ボウルに砂糖・ミソ・にんにく・にんにく・焼肉のたれを入れてよくかき混ぜる。そこにそぎ切りにした血合いを10分ほど漬ける。フライパンに油をひき火にかける。ピーマンを軽く炒めて、皿に出す。そのままのフライパンにつけておいた......