クリームシチュー レシピあり

クリームシチュー
  1. おいしそう！

寒いので鶏肉は小さい一口大に、にんじんは小さめのイチョウ、じゃがいものスプーンに乗っかる大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを入れて熱する。そこに玉ねぎ・鶏肉を入れ炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、にんじん・じゃがいもも入れて軽く炒める。バターが全体に回ったら小麦粉を入れ全体によく混ぜる。小麦粉の粉怪我なくなってきたら牛乳・水を入れて弱火にする。かき...