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サワークリームが残っていたので牛切り落とし肉は細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。ボウルに牛肉を入れて塩・胡椒・砂糖でした味をつける。鍋にお湯を沸かし塩を入れる。スパゲティを茹でる。フライパンに油をひき、にんにくのみじん切りを入れて火にかける。香りが出てきたら、お肉を入れて炒める。色が変わってきたら、玉ねぎ・エリンギを咲いたものを入れて炒める。しんなりしてきたら、サワー...
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