豚バラ肉とピーマンの炒め物 レシピあり

豚バラ肉とピーマンの炒め物
  1. おいしそう！

ピーマンがいっぱい残っていたので豚バラ肉は3cmぐらいの長さに切り、塩・コショウ・水溶き片栗粉をあわせておく。ピーマンは下手と食べを取り、縦に細長く、玉ねぎは5mmぐらいにスライスする。にんにく・しょうがをみじん切りにする。中華鍋を熱し、油をひく。肉を入れて炒めていく。色が変わってきたら、にんにく・生姜を入れる。香りが出てきたら、砂糖・塩・顆粒鶏ガラスープを入れて、よく混ぜる。全体になじんだら、ピ......