鶏胸肉のピクルスソース レシピあり

鶏胸肉のピクルスソース
  1. おいしそう！

おしゃべりクッキングのサイトで見つけて付け合せように水菜を2cmぐらいに切って水にさらしざるにあけておく。鍋にお湯を沸かし、塩を入れて鶏胸肉を入れたら火を止めて蓋をする。そのまま15分放置する。その間にソースを作る。ベランダでとれたイタリアンパセリ・キュウリのピクルス・しょうがをみじん切りにしてボウルにいれる。マヨネーズ・ワインビネガー・マスタードを入れてよく混ぜる。そこにオリーブオイルを少しずつ......