チキンハンバーグ レシピあり

チキンハンバーグ
  1. おいしそう!

トマトソースが残っていたのに気づいたので玉ねぎをみじん切りにする。フライパンに油を入れ火にかけ、玉ねぎを炒める。すきとってきた更に出しさます。鶏胸肉をぶつ切りにして、フードプロセッサーで粗めのミンチにする。ボウルに入れ、塩・コショウ・ナツメグをいれる。粘りが出てきたら玉ねぎ・卵を入れてよくかき混ぜる。おろした麸を入れてかき混ぜる。両手でキャッチボールをするように空気を抜き小判型に成形する。フライパ...