照焼きハンバーグ レシピあり

照焼きハンバーグ
  1. おいしそう!

まだ冷凍のハンバーグがあったのでハンバーグを解凍し、小麦粉をはたく。油をひいて火にかけたフライパンに入れ、弱火で焼く。酒・醤油・みりん・砂糖・水をあわせておく。両面がこんがり焼けたら、あわせておいた調味料を入れて強火にする。煮詰まってきたら出来上がり。塩を入れた水で茹でておいたキャベツと一緒に皿に盛る。上からソースをかけ、ひねりゴマをふりかけたら出来上がり。わかめとネギのお味噌汁を添えて食卓へ。家...