肉詰めピーマン レシピあり

肉詰めピーマン
  1. おいしそう!

クックパッドのレシピを勧められて玉ねぎをみじん切りにする。ピーマンはヘタと種を取り2cmぐらいの輪切りにする。ボウルに合いびき肉・玉ねぎ・揚げ玉・卵・片栗粉・オイスターソースを入れてよくかき混ぜる。粘りが出てきたら、輪切りにしたピーマンにつけていく。フライパンに油をひき、ピーマンを並べる。両面に焼き目をつける。醤油・酒・みりん・顆粒だし・砂糖・水を混ぜて合わせ調味料を作る。それをフライパンに入れて......