大根と鶏団子のスープ煮 レシピあり

大根と鶏団子のスープ煮
  1. おいしそう!

今日の献立   今日、やっと食材の買い足しが出来ました   大丸の地下の野菜売り場は オーガニックコーナーがあり 今日は生産者さんがおられました   大根とズッキーニを買いました   最初、鶏ミンチでそぼろあんかけにしようと思ったのですが 鶏団子の方がボリュームあるな、と思い変更     ①鶏団子は生姜、酒、醤油で下味を付ける。 ②鍋に水と皮をむいて一口大に切った大根を入れ煮る。 ③大根が軟らか......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。