レシピブログ
今日の献立 2日間家を空ける事になったので 急遽、冷蔵庫のものを使い切る ①豆腐 ・豆腐と卵のあっさり煮 材料:豆腐小さいサイズの一丁、卵、ねぎ ①鍋に出汁を入れ、沸いたら、みりん、薄口で味付け。 ②豆腐を適当に手で崩して入れる。 ③豆腐に火が通ったら、溶き卵を加える。 ④卵が固まったら刻んだネギを加えてひと煮立ちさせて火を止める。 ②万願寺 ①種を取って縦に......
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