レシピブログ
今日の献立 ①エビのから揚げ ②キャベツ炒め ③かぼちゃのスープ シーフードカレーをするつもりで エビを買いましたが 夜になったら カレーよりから揚げが食べたい と思ったので変更 ①エビのから揚げ ①エビは殻と殻の間から竹串で背ワタを取る。 ②エビを塩でよく洗い、酒、ニンニクと生姜のみじん切りで下味を付ける。 ③②に小麦粉と片栗粉をまぶし油で揚げる。 今日......
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