筍ごはんと鯖の竜田揚げ レシピあり

筍ごはんと鯖の竜田揚げ
  1. おいしそう！

今日の献立   ①筍ご飯 ②鯖の立田揚げ ③サラダ ④味噌汁   友人が筍を送ってくれたので 早速 筍ご飯炊きました 材料：お米3カップ・茹で筍２００ｇ・お揚げ1/2   ①炊飯器に洗ったお米と酒大さじ３、薄口大さじ２、塩小さじ１を入れる。 ②水を3カップの目盛まで入れ、出汁の素を適宜入れる。 ③薄切りにした筍とみじん切りにしたお揚げを入れる。 ④スイッチをON ⑤炊き上がったら混ぜる。    ......

ともさん

ともさん

夫婦2人暮らし。調理の仕事の経験から、簡単においしいものを作れるようになりました。残り物もリメイクして食べきるのがモットー。