【本場イタリアより】カーボロ・ネロとオルゾ(大麦)のミネストラ レシピあり

【本場イタリアより】カーボロ・ネロとオルゾ(大麦)のミネストラ
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    おいしそう！

イタリアのトスカーナ地方でよく食べられる冬野菜、カーボロ・ネロ（黒キャベツ）。(カーボロ・ […]...

mayumiさん

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イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。