バッカラ(塩漬け鱈)と焼きパプリカのマリネ レシピあり

バッカラ(塩漬け鱈)と焼きパプリカのマリネ
  1. おいしそう!

今日の一皿は南イタリア、アブルッツォ州の郷土料理。 バッカラ(baccalà)とは塩漬けに  …...

mayumiさん

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イタリアに暮らすとある一家の"食卓" という日常、そして "旅" という非日常を綴ったブログ。美味しい料理とヨーロッパ各地の美しい景色をどうぞお楽しみください。