自家製三升漬けで油あげを食べるレシピあり

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おいしそう！

タイトルの通りです。二ヶ月前に仕込んだ三升漬けの様子を見てみました。 saketomeshi.hatenablog.com 全体にとろーっとなじんでいていい感じです。辛いが美味い。麹の甘さもしっかりしています。油あげを魚焼きグリルで焼いて、切ってさらに盛り付けて三升漬けをつけながら食べます。簡単なおつまみができました。三升漬け、これからの鍋シーズンにいい薬味として活......