夏野菜のグリルと燻製キーマカレーレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、たかなりです。夏野菜が安く買えました。挽肉も特売でした。というわけで、夏野菜トッピングの燻製キーマカレーを作ります。ちょっと手間がかかりますが、手を抜くところは抜いていきます。まずはスモーカーに挽肉を広げて入れて桜のチップで20分熱燻します。綺麗に色づきました。カレー作りと並行してズッキーニを焼いていきます。これは弱火で長時間焼くことによりトロトロに仕上げ......