チキンビリヤニレシピあり

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おいしそう！

先日作ったばかりのチキンビリヤニ。また作りました。前回は初挑戦だったので米がシャバシャバになるのを恐れて水分を極力少なめ、油多めのレシピでしたが、今回はヨーグルトとトマトをしっかり入れてグレイビーを作ります。それでは作り方。まずはバスマティライスを浸水します。バスマティライス3合。水たっぷり。このまま30分ほど置いておきます。続いてビリヤニにつきもののライタ......