チーズがとろーり♬じゃがいももち

チーズがとろーり♬じゃがいももち
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

中からモッツァレラチーズがとろーり♬
お弁当にもおすすめのおかずです(^O^)

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    2個

  • モッツァレラチーズ

    30g

  • 片栗粉

    小さじ2

  • 塩

    ひとつまみ

  • 胡椒

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもを洗って、ラップに包み、600wで5分加熱します。
    モッツァレラチーズは細かく切ります。

  2. 2.

    ラップを外し、手で皮を剥きます。※火傷に注意

  3. 3.

    ボールにじゃがいもを入れ、フォークでくずします。

  4. 4.

    塩、こしょうを入れ味付けし、片栗粉を入れて手でひとかたまりにまとめます。

  5. 5.

    4当分して、モッツァレラチーズを包み丸く成形します。

  6. 6.

    フライパンに油をひき(分量外)中火で焼きます。

  7. 7.

    焦げ目が付いたら裏返し、同様に焼いて完成です☆

★ワンポイントアドバイス

お好みのチーズを使って下さい☆

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家あゆさん

美容料理研究家。 cchannel公式クリッパー。 白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピをブログやyoutube・cchannelにて配信しています。 得意料理は、ダイエット料理。 美容やダイエット、健康を考えたバランスの取れたメニューを紹介しています。