あったかごはんに味噌とごまを混ぜて炒めるだけ!!簡単やみつきチャーハンです(^-^)
★材料
(1人分)
ごはん
200g
ねぎ
1/8本
〇味噌
小さじ1
〇すりごま
小さじ2
〇塩胡椒
適量
〇一味唐辛子(お好みで)
少々
ごま油
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
あったかごはんに○と輪切りにしたネギを混ぜ合わせます。
2.
フライパンにごま油をひき、強火でフライパンをあっためます。
3.
あったまったら弱火にして、混ぜ合わせたごはんを薄く広げ、1分〜1分半放置します。
4.
チリチリという音がなったら、強火にし、底からさっと混ぜて完成です☆
ごはんと調味料は先に混ぜ合わせておくと、ベタベタにならず、パラパラのチャーハンになります。