＊今やっておかないと…と初夏の味で晩酌＊レシピあり

0

おいしそう！

こんばんは。初夏は野菜市で逃せない食材が一番多い時季です。期間限定の野菜を使ったおかずで。。。復活の晩酌♪ 毎年楽しみにしている大き目さやえんどうと手作り油揚げの煮物。ごま油で炒めて、酒＆水少々＆白だしでサッと煮ました。油揚げからジュワッと染み出すおだしとさやえんどうの旨味。さやからも豆の味がします♪ きゃらぶきの煮物。器がしゃくなげです。我が家のしゃくな......