＊メインが無い…＊ レシピあり

＊メインが無い…＊
  1. おいしそう！

こんばんは。   このところ仕事が忙しく、なかなかブログ更新の時間が取れず。 少し前の写真ですが。。。   そろそろ終わりの秋ナスで晩酌。   野菜市で50円だった米ナスの味噌マヨチーズ焼き。   米ナスを半分に切って、格子状に切れ目を入れて、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチン。 味噌&マヨネーズと砂糖少しを混ぜたものをぬってからピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き......

シロさん

シロさん

里山暮らしの楽しさをおすそ分け。 彩り豊かな縁側朝ごはんや縁側ランチ、ほっこりお茶時間。癒しの晩酌風景。 国際線ＣＡ時代に厨房担当ばかりしていた食い意地の張った母ちゃんの手抜き＆節約メニューをご紹介。