＊メインが無い…＊レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。このところ仕事が忙しく、なかなかブログ更新の時間が取れず。少し前の写真ですが。。。そろそろ終わりの秋ナスで晩酌。野菜市で50円だった米ナスの味噌マヨチーズ焼き。米ナスを半分に切って、格子状に切れ目を入れて、ラップをして柔らかくなるまでレンジでチン。味噌&マヨネーズと砂糖少しを混ぜたものをぬってからピザ用チーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き......