ステイホーム疲れ・・・ レシピあり

ステイホーム疲れ・・・
  1. おいしそう！

こんにちは。   昨日の梅仕事で、大きい梅はブランデー梅酒を仕込み、 小さい梅を沢山処理して。。。   初物の梅で縁側朝ご飯♪   梅のビール煮で余ったビールを飲みたくて。。。 晩ごはんの支度と同時進行でビール煮を煮ています。   メインはアクアパッツァ。隣で揚げたナンコツ唐揚げと茹でソラマメ。   ほんのわずかの間煮込んで火を止めて、一晩置いたら出来上がり。   梅のビール煮とオリゴ糖がけの手......

シロさん

シロさん

里山暮らしの楽しさをおすそ分け。 彩り豊かな縁側朝ごはんや縁側ランチ、ほっこりお茶時間。癒しの晩酌風景。 国際線ＣＡ時代に厨房担当ばかりしていた食い意地の張った母ちゃんの手抜き＆節約メニューをご紹介。