朝ごはんにも!おつまみにも!お弁当にも!
★材料
(4人分)
じゃが芋
2個
人参
1/2本
ブロッコリー
1/2房
ブロックベーコン
80g
☆オリーブオイル
大1/2
☆マヨネーズ
大1
♪粒マスタード
大1/2
♪しょうゆ
大1/2
塩コショウ
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいも、人参、ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして茹でておく。
2.
熱したフライパンに☆をひき棒状にカットしたベーコンを中火でよく炒めたら、茹でたじゃが芋、人参、ブロッコリー、♪を加えざっと炒める。
3.
全部が混ざったら、味を見て塩コショウする。
いろんなお野菜で作ってみてね〜