サラダ仕立てのマグロ照り丼レシピあり

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おいしそう！

アヒは、ハワイ語でマグロのことです。ざらめ、水、酒、醤油を煮詰た甘辛いタレに漬けて焼いたTERIYAKI AHI ご飯の上にお野菜とTERIYAKI AHIをのせ、ルクエのデコペンで細めにマヨネーズをしぼったサラダ仕立ての丼です。勿論、アヒじゃなく、チキンのテリヤキでも美味しいと思います。...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。