湯葉いかシュウマイレシピあり

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おいしそう！

数ヶ月前に作ったものです。 FPにかけたイカに焦がし豆板醤を入れて湯葉の皮に包み蒸しました。焦がし豆板醤の辛味とコクがポイント地震以来は時短料理ばかりです。ゆっくり落ち着いて、煮込む、蒸す、揚げるなどは余震が続く中で厳しいです。しかもイロイロあってもう落ち込みもいいところなんです･･･。地震は私にも打撃を与えました。...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。