ハワイでBBQ TOFU レシピあり

ハワイでBBQ TOFU
  1. おいしそう！

ハワイのスーパーで売られてるお豆腐は、Silk，Firm，Extra Firm などがあり、Extra Firmは固いのでステーキにもピッタリ ハワイ島のコンドミニアムにはBBQコンロもあるので、せっかくだからBBQにしよう。 豆腐をにんにく、生姜、醤油、オリーブオイル、Green Onionのマリナード液に漬けた豆腐をBBQコンロで両面焼きました。 味はフライパンで焼くのと変わらないような。 た......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。