レシピブログ
KONA BRWINGで美味しいピザを食べてから、生地は自分で作らないと気がすまなくなってしまったのです。 出来合いのじゃあ、ダメダメ。 国産小麦「春よ恋」のルクエパン(山本先生が開発した)のピザ生地バージョン 春よ恋と白神こだま酵母に合うよう配合と作り方をらにん風にアレンジ。 イタリア人ではないので、ピザ生地をあんなにぐるんぐるん回して薄く出来ないからパンピザ トマトソースはファーマーズで買った......
自家製でも十分旨い "...
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発酵いらず!食べるまで...
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