あま~い 蒸しとうもろこし レシピあり

あま~い 蒸しとうもろこし
  1. おいしそう!

夏も終わり、そろそろとうもろこしも終わりに近付いてます。 今年もいろんな種類が出てましたね。 年々品種改良してるようです。 とうもろこしって前は茹でてましたが、蒸した方が甘みが増すと聞きました。 圧力鍋やら蒸し器を出すのも面倒なので、薄皮をつけたまま得意のルクエスチームケースに入れてで3分チン ラップで包むより火が通り過ぎず甘くなった。...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。