電子レンジで「栗と雪茸の炊き込みごはん」　レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ファーマーズの栗と雪茸この組み合わせで先日筑前煮でしたから、今回は栗ごはん炊飯器で炊くのは待てないから電子レンジで炊きました。ルクエスチームケースならふっくら炊けます。研いで１時間以上水に浸した米をざるにあげて水をよく切ります。スチームケースに入れ水200cc、めんつゆ大さじ１、酒小さじ1/2、みりん小さじ1/2を入れて混ぜ、割いた雪茸を入れて蓋をして500Wのレンジで7分加熱します。 ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。