ケンタロウさんの「鮭のおろし煮」 レシピあり

ケンタロウさんの「鮭のおろし煮」
  1. 7
    おいしそう！

昨日の男子ごはんは、冬の和定食 人参の浅漬けから始まり、豚肉と長芋の味噌汁、メインに鮭のおろし煮でした。 お昼ごはんを何にしようかな～とずっと悩んでたのに、この番組を見て即決定。 大根があるので、鮭とセリを買ってくればOK でもね、セリがいっぱい入ってたので、クレソンで代用しました。 ケンタロウさんは男らしく鮭を拭くだけでしたが、私は臭みを懸念して、振り塩して水で洗ってから調理したら臭みが全く気に......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。