ゴーヤピラフレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ファーマーズで地物ゴーヤが沢山並んでます。新宿の野菜ジュース専門店でランチで食べたゴーヤピラフがとても美味しかったことを思い出します。あちらは炒めたっぽいですが、炒めると油っぽいので、ルクエOGYAで米から炊き込んでみようかな。米3/4カップ、マンナンヒカリ1/4袋、水90cc、むき海老8尾、白ワイン大さじ1、玉葱1/2ヶ、赤ピーマン少々、とうもろこし少々、ゴーヤ1/4本、コンソメ顆粒小さじ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。