豚の生姜焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

好き嫌い、苦手な食べ物って誰でもあるんだけど･･･健康維持に必要な肉を食べたくないというのはやっぱ良くないよな～魚がいいのはわかるけど、焼いた肉と揚げた魚では明らかに焼いた肉の方がヘルシーだし。調理法によってお肉も食べるようになりました。今回は生姜焼きです。油を使わず仕上げてみました。 ◆材料生姜焼き用豚ロース100g、塩麹少々、玉葱1ヶ、きくらげ40g、おろし生姜小さじ1、香味じょう......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。