レシピブログ
エビオイルを作っておけば何にでも使える。 麺類、チャーハン、海老チリ、そしてガーリックシュリンプ ノースショアでしっかり見て来てヒントを得ました。 ★レシピ 材料◆赤えび12尾、エキストラバージンオリーブオイル300cc 作り方◆赤えびを洗って水分を拭いてから身は別に取っておいて、頭と殻をスチームロースターに入れて500Wのレンジで2分加熱します。 水分をペーパーで吸い取ります。 低温のオリーブオ......
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