レシピブログ
ポテトチップスってお菓子として食べますよね? 私の場合は、お菓子で食べるより、料理に使うアイテムなんです。 ワイ島のKONA CHIPSで買ってきたアウトレットのポテトチップスはエビフライ、カキフライの衣として使いました。 今回は椎茸の詰め焼きの衣にしてみようかな。 詰めるのは白身魚のすり身がなかったので、ネギトロでもいいかな。 ●レシピ 材料◆椎茸5~6ヶ、ネギトロ用マグロ70g、ネギ1/4本......
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