レシピブログ
寒いので毎日温かいスープをいただいてます。 お野菜は基本的に一緒のこともあるけど具だくさんスープだったり味噌汁だったり毎日バリエーションを変えてます。 今日のスープメニューは、白身魚の野菜スープ 先日レンコン挟み焼きに使った白身魚に香味ペーストと粗挽きコショーを混ぜて茹でてつみれ状にしました。 ●レシピ 白菜、ネギ各適宜、レンコンつみれ数個、水1カップ半、CookDo鶏ガラ、ネギ油、こがしにんに......
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野菜ごろごろ☆塩麹でラ...
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