塩ヨーグルトチキンのタイグリーンカレー レシピあり

塩ヨーグルトチキンのタイグリーンカレー
  1. おいしそう！

週の半分のランチがタイ料理になっているこの頃であります。 今回はグリーンカレーです。 大抵のグリーンカレーにはじゃが芋を入れないのですが、今回はいつもと少し変えてじゃが芋を敢えて入れることに。 鶏むね肉は、塩ヨーグルトに漬けておいたのでとっても柔らかく仕上がりました。 ◎レシピ（２人分） 鶏むね肉200g、パプリカ赤・黄1/2ヶ、じゃが芋中2ヶ、グリーンカレーペースト2/3袋、ライムリーフ適宜、......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。