塩ヨーグルトチキンのタイグリーンカレーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

週の半分のランチがタイ料理になっているこの頃であります。今回はグリーンカレーです。大抵のグリーンカレーにはじゃが芋を入れないのですが、今回はいつもと少し変えてじゃが芋を敢えて入れることに。鶏むね肉は、塩ヨーグルトに漬けておいたのでとっても柔らかく仕上がりました。 ◎レシピ（２人分）鶏むね肉200g、パプリカ赤・黄1/2ヶ、じゃが芋中2ヶ、グリーンカレーペースト2/3袋、ライムリーフ適宜、......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。