筍とぜんまいの醤油麹煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

母がぜんまい大好きで、山形から取り寄せました。いつも二日間かけて戻してから煮てました。私は母がきちんと戻ったぜんまいを使って煮ていただけですが、今回は自分で初めて戻しました。戻し方ぜんまいを水から煮込んで沸騰した [...]...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。