醤油麹のグリル焼肉レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨年流行った塩麹その次は、塩ヨーグルトそして今ハマってるのが醤油麹です。適度に甘味も出るし、麹の力で食材の旨味もアップしますので焼肉に入れました。レシピ牛肉130g、醤油麹小さじ1、にんにく醤油小さじ1、おろし [...]...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。