すっかりハマってしまったキヌア とーっても体に良いらしい。 でも、見てくれが鶏のエサっぽいんですよね。 いえいえ、美味しくする方法はあります。 今回は鰺の干物をふんだんに使って、漁師の鰺飯風にしました。 ◆レシピ キヌア [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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