先日、シーフードグリル有頭ブラックタイガーの殻で作ったエビ塩。 お頭のみそなど旨味が凝縮されてます。 レシピ バケット2切、エキストラバージンオリーブオイル小さじ1.5、エビ塩小さじ1 エキストラバージンオリーブオイルに [...]...
-
-
ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。
お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。