ハワイでえぞアワビなんて考えられないですが、ハワイ島ならではなんです。 深層水で養殖するアワビがこれまた美味しい。 数年前は、母と一緒に来た時に貝殻だけ見せられても買えね~ って思ってたけど、KCCでも人気だし、せっかく [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
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