枝豆とうふをそのままスプーンで食べるのも美味しいのですが、初夏らしいカプレーゼでいただきます。 バルサミコは煮詰めると旨味が出るってお友達に教わってから煮詰めて使うようになりました。 今回のバルサミコソースは和風テイスト [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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