サツマイモが美味しい季節です、 さて、お好みはどっち?ほっこりほくほく、しっとりねっとり。 焼き芋にはしっとりねっとりだけど、煮物やお料理に使うならほっこりほくほく。 職場から近い農家さん直場で買ったサツマイモはほくほく [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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