母が好きだったぜんまいの煮物 受け継がれた味ではなく、自分流の味にしてしまいました。 普通に煮たものは味を薄めにして冷凍保存。 こちらは高野豆腐を入れてピリ辛味に。 ★★★レシピ★★★ 戻したぜんまい250g、人参1本、 [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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