職場の方からいただいた渋柿を干すこと1ヶ月。 美味しい干し柿が出来上がりました。 こちらは市販のものとは違い少し固めですが、噛むほどに旨味が出て美味しい干し柿です。 用意するもの 渋柿、ビニールひも、洗濯ハンガー、ブラン... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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