キヌア、蒟蒻を混ぜて圧力鍋でもっちり炊いた玄米を自家製XO醤で味付けして朴葉に巻きました。 ★★★レシピ★★★ レッドキヌア、蒟蒻入り玄米ご飯茶碗1膳、自家製XO醤大さじ4、九条葱1本、ホワイトペパー10粒 朴葉2枚 ご... 続きを読む...
-
-
ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。
お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。