三崎朝市で買って来たまぐろ尾の身を自分でさばいてフードプロセッサーでミンチにしたら、お肉よりも美味しいんです。 トマトソースと熟していない緑色のトマトを入れミートソースをトマトカップに詰めて焼きました。 ★★★レシピ★★... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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