大晦日に準備したお正月のおせち 函館で買って来た食材が大活躍しました。 無着色数の数の子を塩抜きして豆数の子に、イカの山海漬けは切るだけ。 土曜朝市で試食したイカわさび漬けの方が美味しかったなー。 これは買う時に試食しな... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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