函館の自由市場で買ってきた無着色数の子は冷蔵庫で1ヶ月もつそうで、冷凍保存にもしました。 塩抜きして、自由市場で買って来た蟹ポーションを解凍してサラダにしました。 ★★★レシピ★★★ 数の子1本、蟹ポーション3本、胡瓜1... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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